Saffra — Indian Kitchens, One App
Logga in

Helgleverans · Stockholm

Tio indiska kök,
en helgkorg.

Saffra samlar rätter från Stockholms finaste indiska molnkök — från Bombays gatumat till Lucknowi-kebab — i en meny, levererad fredag till söndag.

Till att börja med

Förrätter

Vegetariskt

5 rätter

Vada Pav

Bombay Bistro

65 kr

Kryddig potatisbiff i ett mjukt bröd med chutney

320 kcal

Gunpowder Idli

Madras Spice House

79 kr

Ångkokta riskakor vända i ghee och molagapodi

240 kcal

Mirchi ka Salan Croquettes

Hyderabad Dum

89 kr

Krispigt skal med krämig jordnöts- och sesamfyllning

310 kcal

Mirchi Vada

Rajasthan Royal

69 kr

Friterade chilifrukter fyllda med kryddad potatis

270 kcal

Dahi Bhalla Chaat

Delhi Chowk

85 kr

Linsbullar, yoghurt, tamarind och granatäpple

300 kcal

Icke-vegetariskt

5 rätter

Amritsari Fish Tikka

Punjabi Tadka

119 kr

Torsk marinerad i kummin, grillad i tandoor

280 kcal

Kathi Roll Bites

Calcutta Curry Co.

99 kr

Mini-parathas fyllda med ägg och kryddad kyckling

360 kcal

Rava Fried Prawns

Goa Coastal Kitchen

139 kr

Räkor i semolinapanering, kokum-majonnäs

290 kcal

Galouti Kebab

Lucknow Awadhi

149 kr

Smältande lammbiffar på mini-sheermal

340 kcal

Banana Leaf Beef Fry

Kerala Backwaters

129 kr

Långkokt nötkött med kokosflarn och curryblad

380 kcal

Bordets hjärta

Huvudrätter

Vegetariskt

4 rätter

Bombay Pav Bhaji

Bombay Bistro

159 kr

Smörig mosad grönsakscurry med rostat pav-bröd

620 kcal

Dal Makhani

Delhi Chowk

149 kr

Svarta linser långkokta över natten med grädde

540 kcal

Paneer Lababdar

Delhi Chowk

169 kr

Paneer i sås på cashewnötter och tomat

610 kcal

Malabar Veg Stew

Kerala Backwaters

159 kr

Kokosmjölk, rotfrukter och appam vid sidan

510 kcal

Icke-vegetariskt

8 rätter

Butter Chicken

Punjabi Tadka

189 kr

Tandoorikyckling i tomat, grädde och bockhornsklöver

720 kcal

Chettinad Chicken

Madras Spice House

179 kr

Rostad kryddblandning, pepparkorn och kokos

660 kcal

Kosha Mangsho

Calcutta Curry Co.

209 kr

Långkokt bengaliskt lamm i senapsolja

780 kcal

Hyderabadi Lamb Biryani

Hyderabad Dum

219 kr

Förseglad dum-gryta med basmati, saffran och kewra

820 kcal

Goan Prawn Xacuti

Goa Coastal Kitchen

199 kr

Räkor i sås med rostad kokos och röd chili

640 kcal

Nihari

Lucknow Awadhi

229 kr

Lammlägg långkokt över natten med ingefära och garam masala

760 kcal

Kerala Fish Moilee

Kerala Backwaters

195 kr

Kingfisk i buljong på gurkmeja och kokos

580 kcal

Laal Maas

Rajasthan Royal

215 kr

Het lammcurry med Mathania-chili

740 kcal

Ett sött avslut

Efterrätter

Vegetariskt

10 rätter

Bombay Falooda

Bombay Bistro

79 kr

Rossirap, vermicelli, basilikafrön och kulfi

380 kcal

Pista Kulfi

Punjabi Tadka

69 kr

Långkokt mjölkglass med krossad pistage

320 kcal

Filter Coffee Crème Brûlée

Madras Spice House

95 kr

Crème brûlée på sydindiskt filterkaffe med karamelliserat socker

410 kcal

Mishti Doi

Calcutta Curry Co.

65 kr

Söt yoghurt stelnad i lerkruka med jaggery-karamell

260 kcal

Double Ka Meetha

Hyderabad Dum

89 kr

Brödpudding med saffran, kardemumma och mandel

460 kcal

Bebinca

Goa Coastal Kitchen

99 kr

Goansk kokosbakelse i sju lager, glaserad med ghee

420 kcal

Shahi Tukda

Lucknow Awadhi

109 kr

Awadhi-friterat bröd med rabri, pistage och ätbart silver

480 kcal

Payasam

Kerala Backwaters

75 kr

Jaggery, kokosmjölk, vermicelli och cashewnötter

340 kcal

Ghewar

Rajasthan Royal

85 kr

Skivformad sockersötsak med malai och rosenblad

430 kcal

Daulat ki Chaat

Delhi Chowk

89 kr

Vintersötsak från Gamla Delhi — mjölkskum, khoya och socker

280 kcal

Våra partners

Tio kök, en korg